Menús | Jornadas Gastronómicas
RESERVAS en Castellana 56
RESERVAS en Fuente del Berro 23
RESERVAS en Doctor Castelo 26
Jornadas Tierra Blanca
>Para compartir entre dos comensales:
1º Jamón ibérico de bellota Sanchez Romero cortado a mano
2º Ensalada de tomate con ventresca
3º Calamarcitos a la plancha con cama de patatas
4º Alcachofa confitada a la plancha
>PLATO PRINCIPAL A ELEGIR:
5º Solomillo de atún rojo con lagrima de salmorejo
5º Entrecot de vaca con patatas
>POSTRES:
6º Degustación de postres caseros
TODO: 39,90€ Por comensal (Bebida no incluida)
Por 10€ más, botella de vino blanco Tierra Blanca o vino tinto crianza.
Jornadas válidas todos los días, comidas y cenas.
Este menú será a mesa completa.
RESERVAS en Castellana 56
RESERVAS en Fuente del Berro 23
RESERVAS en Doctor Castelo 26
1º Queso curado reserva en aceite de oliva
2º Ensalada de pollo crujiente con mostaza y miel
3º Chopitos con cebolla caramelizada y huevo frito
4º Guiso de garbanzos con choco
>POSTRES:
5º Tarta casera